Workshop nível II

Bombons...

 

 

Coração de chocolate e morangos

Massa de chocolate, sem recheio. Cobertura em ganache de chocolate. Decoração com morangos e bombons.

Amo-te...

Bombons alusivos ao dia dos namorados...

Caixa de bombons

Caixa de bombons...

Bolo Xadrez

Massa pão de ló e de chocolate com cobertura de ganache de chocolate e três bombons de chocolate negro em cima

Aniversário da Diana

Bolo de chocolate, recheio de cheese cream e cobertura em pasta de açúcar.
Tema: Hello Kitty
Peso: 2255 gr.

Aniversário da Marisa

Bolo de chocolate com recheio de cheese cream e cobertura em pasta de açúcar.
Peso: 1938 gr

Aniversário da Ana

Bolo de chocolate e Red Velvet com recheio de Cheese Cream.
Tema: Bolsa da Chanel.
Peso: mais de 5 kg.

Red Velvet com cheese cream e morangos

Red Velvet com cheese cream e morangos.

Torta de chocolate

Torta de chocolate, recheio de natas e cobertura de ganache de chocolate. Peso: 1000gr.

Aniversário Belém

Em baixo, bolo de chocolate, em cima, bolo de laranja. Sem recheio. Peso: 2500gr.